昭和的微酔日記

処は中国・広東省
面積はそれなりに広いのに、大都会シンセンの上に位置するのに、あまり知られてない恵州市ってとこの田舎町より
中国人にまぎれて周りをギョロギョロ。今日もテンション60%
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恐怖の○○

前にも書きましたが
アタクシ自炊してるのですがね

でも材料は週に一回の休みの時にまとめ買いするので
週末ともなると 材料が尽きるわけです。

その上、前の休日に野菜などをまったく買わなかったため


今 人参と米しかない


となんとも微妙な食料を保持してるわけです。


で 毎日米を炊き
買いだめしてある レトルトを温めてお昼ご飯を食べてるわけですが
さすがに毎日続けられないし、なにせ、レトルトが勿体無いヨ!!
って訳で、昨日の晩、考えたわけです・・・


この人参を何とかしよう   と。
でもさすがに人参だけだと味気ない



で、目に留まったは、いつしか買った


乾燥黒きくらげ





さて、この後 予想通りの展開が待ってました。



どうなったでしょうか


これは 「ふえるわかめちゃん」でも応用が利く展開です。





まず、適当にキクラゲを鍋に入れ、
水で戻してみました。
人参を適当に切り 鍋に入れ
適当に水を入れ 煮込みました。





キクラゲが増えすぎました



適当に入れすぎました


あふれすぎて、鍋の蓋がズレ落ちそうでしたw



写真にでも残そうと思いましたが、あまりのキモさに断念!うふ




しかも キクラゲは味噌汁にまったく合わないとわかりました。



マジまっずーー


しかもキクラゲが増えすぎたため
今日は朝・昼・夜 と

3食キクラゲを食べる羽目にあいました。


キクラゲの食感が大好きなんでキクラゲ好きなんですが
さすがに気持ち悪くなりました。
キクラゲをお腹一杯になるほど噛むのって
なかなか微妙な行為だとわかりました。



キクラゲの分量に気をつけろっ

そして

味噌汁に入れるなっ!!
| よっき | 衣食住 | comments(4) | - |
飯は鍋で炊く
どうも10連勤ってことが念頭にあった結果
とつても長いです 今週

まだ火曜かよ(`曲´)


長いなー長いーー

でももう5日終わりましたw
あと5日なんてあっとゆーー間よっ(*´∀`)/アハハー



話変わりますが
アタクシ 一応自炊をしてます
っても、作れるのは限られてまして

スープ・味噌汁・飯・雑炊

以上!!


って訳で、ご覧の通り
鍋で簡単に作れるものに限定!!(カナシィ!)

まコレにも理由がちらりとあるのですが


って訳で、毎晩 翌日の食のために
えっこらえっこら作ってる訳ですわ。


野菜切って煮るだけなんだけど


でも、技が身につきました。


鍋でご飯を上手に炊けるようになったん(*´∀`)/アハハー


もう 任せてちょーだい。
キャンプに行ったらご飯担当に任命してちょーだい。
(行く予定ないけど ってか行きたくないけど)


まず、鍋に適当に米を入れ
洗い
水に浸してちょっと待つ
ってことを省き
適当に水を入れ 手を鍋につけて水量の調節をし
蓋して強火にかける!!
グツグツ泡が吹き零れそうになったら
弱火に切り替え!!
しばし10分くらい火にかけ水分をとばす
水泡が無くなったら 一旦強火にし
火を止め しばし蒸らす

15分で完了でっせ(*´∀`)/  早ぃっ


そんなことワザワザ自慢すんなこの野郎

ですって?(`曲´) ↑誰もいってない

うまく出来るまで 血と涙の努力が・・・ウゥ


ウッカリすると 焦げる
水が多いと 粥になる

何度鍋を焦がしたことか・・・

ま、そのたび 力ずくでコゲを取ったゎ  ( ´艸`)


って訳で 今日は
ウッカリ水を少なくしたがために
ちょっと固めのご飯に仕上がりました。

アタシ やわらかめが好みなんだけど (ノз`)


ってか作り過ぎた

さすがにこの量は食べきれないだろう 一日で
ってくらい作ってしまった
何をウッカリしてて鍋に大量の米を入れたんだ

さすが、開けたばっかの5キロの米袋は 半端なく出てくるな・・・

| よっき | 衣食住 | comments(10) | - |
スッキリサッパリで満腹
今日は休みだったのですが
6時半に起きてしまいましてっ!!!マジ
アラームより早いよ

ってわけで、爽やかに起きれたのも
今日が晴天のお陰ってことで(そうか?)
予定通り部屋の掃除を開始。

えぇ、朝の7時前ですが休みだと活発です

まず 大きなものから洗おうと
シーツやらブランケットやら洗濯機にぶち込みました。
さて、次に何か洗うのあったかしらん?と
クローゼットをチェックしてみたところ・・・


ところっっ!!!


クローゼットの棚に置いてある服たちが
全部濡れてるでわありませんかぃっっ!!!

(゜Д゜;)え?


実は先週より前からエアコンの調子がおかしく
水がたれてきてたのですよ。
でも先日直してもらったのですよ。
でもまだチョロチョロ出てくるのですよ。
そのエアコンの真下にクローゼットがあり
まんまとアタシの服が餌食になったってわけですよ。

↑ってか今までチェックしなかったのか と疑問


なんてこったい( ̄△ ̄;)


ってわけで、早朝からシーツは洗うは
棚の服を全部洗うはで
結局5回も洗濯機をフル回転させました フゥ

ついでに布団とマットレスも
ファブリーズ(青)をたっぷりかけて干し
すっごい爽やかです、アタシの部屋


(ちなみにエアコン水のせいで
白い服が全滅しました・・・涙)



早朝の活動の後
餃子を食べに街へ♪

そういえば、街に行くのはすっごい久しぶりだわ
最近休みと言えばシンセンやら香港やらに遠出してたからねぇ・・
しかも日曜の真昼間から行くのは初めてだわょ

うん 休みって感じでした


さて今日行った餃子屋ですが
と言ってもこの街に(たぶん)1軒しかないのですが
タップリてんこ盛り で 安くてウマイ
なんて大食い天国なお店です。(たぶん)



左上から
酢豚(のようなもの)
*豚がカラリと揚がっててなかなか旨かった

サラダ?
*ココに来るとだいたい食べてます
サッパリして大好きです

茄子炒め
*ピリ辛

はい、次から名前をメモっときたいと思いますw


で本日のメイン↓


餃子〜☆
今回は餃子を蒸しで注文
茹でるとくっつくし
焼くと油っぽいし
普通より量が少ないけど、蒸しってこんなに旨いのかっ!!

肉汁がジュワっとおいしかったです♪

って訳で 二人で行ってビール飲んでも68元でした♪
好きさ この街w (これだけわ)


その後ブラブラして お茶しに行くことにしました。
行ったは 恒金
この街で3つある大きなスーパーの一つ。
フラリとその2階の喫茶へ

ココは初めて利用するのですが
なんか不思議な飲み物見つけましたよ。


コーラコーヒー

(゜Д゜;)コーラとコーヒーっすか

どうやら不味いらしいとのこと
(うん そう思う)

ちょっと興味がそそられましたが
今日は洗濯が大変だったので却下w(ちょっと違う)
興味がある方 自分で試してみてください
そして一方をくださいw
作り方は たぶん コーヒー:コーラ=1:1 です

って訳で アタシはもっと訳のわからない飲み物

「Mr.ブッシュ アップルジュース」を注文。

何がMr.ブッシュなのか?
普通のアップルジュースはないのか?

そんな疑問がイッパイで来たMr.ブッシュはこれ


青りんご 赤りんご 青りんご 赤りんご 青りんご 赤りんご 青りんご 赤りんご きのこブルー 赤りんご 青りんご 赤りんご 青りんご 赤りんご 青りんご 赤りんご 青りんご 赤りんご 青りんご


何この色

味は普通のリンゴジュースデシタ
たしか・・・

だって Mr.ブッシュだから

何がMr.ブッシュなのか真相が知りたい
そしてもっと知りたいのは

一体何を入れたらこんな色になるのか?

これは普通にコーラコーヒーを注文したほうが
健康のためにはよかったかしらん?
ウープス!今夜はお菓子しか食べなかったのに
健康のため〜だの言うなって感じ? アハハ
| よっき | 衣食住 | comments(10) | trackbacks(0) |
日本食屋
どうも、暑くてダウン寸前な アタシです

でも最近、行きすぎて、これがいいのか!と
わけのわからない考えに進んでいってます。
お陰で毎晩グッスリ睡眠♪




昨晩 ココのエセ日本食屋へ行きました

ココの田舎街にも ちらほらジャパニーズレストランがあります。


いくつあったかな

サクラ、横浜、風、なんとかかんとか、なんとか・・・

ってわけで、昨日はサクラへ。


仕事帰りのオヂサマがよく行くそうですが
昨日行ったのはもう9時近くだったので
お店はがらーんとしてましたょ

このサクラ
韓国料理と日本料理が混じった店でして
両方味わえるナイスなところです

と言うことにしておきましょう (おっと)


香港に比べたら味は落ちますが
たまに日本食に恋しくなったら行きます


と言いつつ、行くのはこれが2回目デス
滅多に食べに行きません、日本食屋
(あんま恋しくならんからw)

前回行ったのは たしか去年の暮れ。
今回が2回目ですよ

それなのに!
店員覚えてたのよ、アタシのことぉ!


「オヒサシブリデス」

(゜Д゜;)すごい記憶力だな・・・

ってかアタシ何かやったか?前回w (←ナイナイ)


韓国料理とのナイスコラボレーションなお店なので
やっぱ焼肉とキムチ
して、コロモたっぷりの鳥唐上げなどなどを注文。

暑い時に飲むビールってうまいっすね



ちなみに、このサクラのすぐ近く(もう隣?)に

ライバル店の があります

この前、この上のレストランに行った時に発見したのですが

今のオススメが





   down





破格です

絵では 「Asahi」と書いてありますが
きっと中身は激まずの 「純生」であると妄想です

純生とは きっとローカルビール。
白いパッケージで、すっごい疲れたときに飲む、キンキンに冷えた純生は
おいしく感じる 一品です。

えぇ、疲れてないときに飲むと・・・ ゲ
| よっき | 衣食住 | comments(4) | trackbacks(0) |
郷土料理に舌鼓♪
あ、またバレてもうたww

身近な方々にばれてもうたwww


バレバレっす

どうしましょ ww


ここは思い切って
本当に田中から鈴木にかえるべきでしょうか



白を切り、真面目な記事を書くべきでしょうか







って訳で、後者で攻めたいと思います w



はて いつまで続くことやら・・・








ところで先日 広東料理を食べに行きました


田中は広東料理 大好きです。

だって辛くないんだもーん



広東料理っても、きっと地方に行けば地方の味も混ざるのでしょう
(だよね?)




ちなみにここら辺の食べ物で印象的なのが


ヤシのみスープ


ちょっと高級になると、ヤシのみの中身をくりぬいて、
器にしてスープを入れる。


※そのうち激写狙ってます




あとあと、ヘビスープ



あの日、「黒い鳥だよ」で話はまとまったけど

やっぱあれはヘビっすよ・・・


元気モリモリ!!




ついでに、とある鶏肉料理


客家民族の料理らしいっす。

※客家民族はそこらじゅうにいるみたいだけど、ココはちょっと多いみたいです。詳しくは後ほど☆



鳥皮が好きな人にはたまらない料理っす!!

よって田中は大好きですwwww




    ↓    顔に驚いちゃイヤよ











ある日 打包した日の思い出






その日はとあるホテルの広東料理レストランへ☆


いやぁ、手軽なお値段で満腹ー







北京ダックって言ってたかしら?
あれ?北京料理?まぁいっか♪


ちょっと油っこくて、3個くらいで勘弁!!って感じ







と、本日のメイン(ウソw)料理の登場




     ↓










※画像がキレイではありませんが



この料理なーんだ??



ウサギの肉
犬肉
カエル








正解は



















カエルっした!!!


うひょ





ゲテモノ初挑戦



「フランス人はカタツムリ食べるじゃん??」



まぁそうですけどね


まぁよく考えたら、カタツムリよりおいしそうかもしれんがね









おいしかったです   w

なんていうか、淡白な鶏肉って感じでした。



淡白な感想失礼します
| よっき | 衣食住 | comments(14) | trackbacks(0) |
今から始めないとってことで
3月ですねぇ


3月・・・


マーチですよ




だから何って感じですがね




ってゆーかイキナリ寒くなるのやめてくれます?カミナリさん

休みの日に限って




そんで、昨日の土砂降り雨のせいで、
買ったばっかのスニーカーが壊れてもうた・・・

いや、テニスをあのスニーカーでやったのが一番の原因ではないか?



とりあえず、
偽オールスター(70元)から

偽プーマ(50元)に変えてみました


どっちみち偽物は偽物






さて例のダイエット企画:



この計画は、
ちょっとずつ食べる量を減らすのが目的なんですわさ

2週間を目どにメニューが変わってくんですね


「一気に減らすと続かないでしょ?」


ごもっとも!!



で、最初の2週間のメニューはこちらでした↓


朝:大麦パン+牛乳(又は豆乳)

間:コップ3杯の水

昼:野菜+肉(70%)※穀物禁

間:コップ3杯の水+牛乳(又は豆乳)

夜:野菜+半分のご飯(70%)※肉禁




コレ見て、
「何で夜に米食ってんだ」

って突っ込む方もいそうですがね、
田中は信じてやってみましたよ

(なかなか水はコマめに飲めなかったけども)


ポイントは70%だそうデス

腹7分目

と言ってもそんなことわかりませんよ田中は
腹にハカリなんて付いてませんからねっ


そんなある日、この企画のボス(提案者)と昼食



アタス「このワンタンおいしいよねー!何個でも食べれるよー」


ボス「あんた!70%って言ったぢゃない!!なんで8個あったのに7個も食べてるの!没収ー


(゜Д゜;)   細かい



あれ?腹7分目ぢゃなくて
数の問題?



まぁまぁ、




ようは根気っすね

やる気っすね



パワーーーー!!デスネ
↑?



次回に続く





新しくカテゴリ作っちゃったぢゃん


今年の夏は何かが起こります    





か?
| よっき | 衣食住 | comments(8) | trackbacks(0) |
冬のお友達はこれっきゃない
冬と言っても、こっちはもう春の陽気ですがね、、

あぁ、田中寒い方がスキ☆

じゃぁ南の方に行くなって感じですがね




冬の友達 








この写真、何がおかしいでしょーーー

,笋燭蕕任いオバケリンゴと冬みかん
△笋燭蘊さい親指ミカンと富士リンゴ
ミカン色した金柑とリンゴ



中国在住の人には超簡単ですわな

正解ですわwww







手乗りミカン手乗り複数もう一チョ!!!



って感じです。

題:小粒ミカンと田中の手



いろんなブログでちょっと前に書かれてました

気になってはいたけど、
なかなか重い腰が上がらず、最近になって購入〜♪



☆★☆これがすっごい甘いんですね☆★☆




今まで、友達買ってたの見てたんですが、


剥くのめんどくさそうーー

とか勝手なことを思ってたんですがね



このサイズが実はちょうどいいんじゃない?って
新発見です


ってか脳革命   ←これは言いすぎですわ



それもお手軽なんですよ
ってかこの辺、みんなお手軽ですよ

セブンイレブンの小さい買い物袋にギッシリつめて
50円くらいでした
(わかりやすく言うとwwww)



ってか名前なんだっけ

糖なんとかって書いてあった


ってかウッカリ金柑買うとこだったのは言うまでもなし・・
| よっき | 衣食住 | comments(3) | trackbacks(0) |
止まりませんなぁ
田中の特徴として、

熱しやすく冷めやすいという、

なんと単純なところがあるんですが、


特に食について、今までどれだけのものにはまり、

どれだけのものに飽きてきただろうか・・・


去年はイチゴにはまり、イチゴばかり食べてた春先。。。
お肌の調子はよくなったが、
あまおうが安くなるころには飽きていた・・・


その前はポップコーン(塩味)ばかり食べてた
スーパーのお兄ちゃん、
「またこいつ食べるのかよ」なんて言ってんだろな
と妄想しつつ


夏の初めから刺身にはまる
ってか、ムショウに魚が食べたかったのだ
ってか、魚大好きやねん(どこのどいつやねん)



で、今はな
中国と言えば、これでしょーーーの


ひまわりのたね



瓜子らしいよ。


この特大パックを買ったのがそもそも間違いだった。。。


誰か止めてください



中国人のひまわりの種を食べるスピード

まじ早いっす


田中マスターすべく練習中!(まじか!)



みんなすっごいスピードで

器用に歯を使い、割って食べてるん



ヤメラレナイ、トマラナイ♪
| よっき | 衣食住 | comments(4) | trackbacks(0) |
栗葡萄のハーモニー
昨日、アイスをながめてた

この時期にアイスは食べたいと思わないが、

田中は発見してしまったんだ。。。



  栗葡萄アイス


クリ、ブドウ、アイスクリーム


これを知ってる人いますか???


田中は初めて見ましたわ


日本語が書いてあって、
最初、怪しい中国産かと思ったけども、

よく見たら、MEIJIと。。。


本物のMade In Japan!!まじか!!


で、こりゃぁ食べるしかないと。

寒いのに、栗と葡萄のハーモニーを確かめるべく

いただきましたっ!!!


これがまた、うまいのねっ!v(≧∇≦)v


あやしぃと言ってしまってゴメンナサイネ、めいじさん。
| よっき | 衣食住 | comments(2) | trackbacks(0) |